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苕子

苕子是巢菜属(Vicia L),一年生或越年生豆科草本植物。我国常用的种类主要有光叶苕子、毛叶苕子、兰花苕子等。毛叶苕子主要分布在华北、西北、西南等地区以及苏北、皖北一带,一般用于稻田复种或麦田套种,也常间种在中耕作物行间和林果种植园中;主要品种有土库曼毛苕、徐苕1号、徐苕3号、泸3-1等。

兰花苕子主要分布在南方各省,尤以湖北、四川、云南、贵州等省较为普遍,一般用于稻田秋播或在中耕作物行间间种;主要品种有嘉鱼苕、东安苕、油苕、花苕等。

光叶苕子一般适合我国南方和中部地区种植;主要品种有早熟光苕、桂早苕、云光苕等。

萌发时子叶留在土中,胚芽出土后长成茎枝与羽状复叶。主根明显,侧根多,主要密集在30厘米左右的表土层,根部着生根瘤。茎方形中空,基部有3~5个分枝节,每个分枝节产生分枝3~4个。茎蔓长达2~3米,匍匐或半匍匐生长,自然高度40~60厘米。叶片偶数羽状复叶,每个复叶上有小叶5~10对,小叶椭圆形,复叶顶端有卷须3~5个。蓝花苕子叶色较淡;光叶苕子茎叶长有稀而短的茸毛;毛叶苕子叶色较深,叶片较大,茎叶有浓密的茸毛。

苕子为总状花序,由叶腋间长出花梗,每梗上开小花10~30朵为一个花序,单株花序数达200个左右。

荚果短矩形,长2~3厘米,宽0.6~1厘米,每荚有种子2~5粒,种子圆形,多为黑褐色。

苕子以秋播为主,华北、西北地区也可以春播。苕子的一生分出苗、分枝、现蕾、开花、结荚、成熟等几个阶段。适宜的发芽温度为20℃左右,出苗后有4~5片复叶时,茎部即产生分枝节,每个分枝节产生数个分枝。苕子出苗后10~15天根部形成根瘤。分枝盛期一般在返青至现蕾期间。秋播苕子在早春气温2℃~3℃时返青,气温达15℃左右时现蕾,现蕾期一般在4月中到5月上旬。开花的适宜温度为15℃~20℃,开花顺序从下向上。苕子的结荚率不高,结荚数一般只占开花数的5%~15%左右。

苕子的抗寒性强于紫云英、箭豌,长江中下游地区苕子幼苗的越冬率很高。苕子耐旱不耐渍。光叶苕子在耕层土壤含水量低于10时出苗困难,达到20%时出苗迅速,30%时生长良好,大于40%时出现渍害。土壤水分保持在最大持水量的60%~70%时对苕子生长最为有利,如达到80%~90%则根系发黑而植株枯萎。

苕子对磷肥反映敏感,在比较瘠薄的土壤上施用氮肥也有良好的效果,南方地区施用钾肥效果明显。

苕子对土壤的要求不严,砂土、壤土、粘土都可以种植,适宜的土壤酸碱度在pH值5~8.5之间,在土壤全盐含量0.15%时生长良好。耐瘠性很强,在较瘠薄的土壤上一般也有很好的鲜草和种子产量,因此适应性较广,是改良南方红壤、北方花碱土、西北砂土的良好种类。

种植苕子,首先应选择适应性强的品种,南方温暖多雨,以生育期短的光叶苕子、蓝花苕子为好;华北、西北地区严寒少雨,以生育期较长、抗逆性强的毛叶苕子为主。作越冬绿肥时,应适当早播,华北、西北地区秋播在8月,淮河一带在8~9月,江南、西南地区在9~10月比较适宜。播种量3~5公斤/亩。播种时最好基施磷肥(过磷酸钙10~20公斤/亩),可大幅度提高鲜草产量。

苕子的抗寒性强于紫云英、箭豌,长江中下游地区苕子幼苗的越冬率很高。苕子耐旱不耐渍。光叶苕子在耕

层土壤含水量低于10时出苗困难,达到20%时出苗迅速,30%时生长良好,大于40%时出现渍害。土壤水分保持在最大持水量的60%~70%时对苕子生长最为有利,如达到80%~90%则根系发黑而植株枯萎。苕子对磷肥反映敏感,在比较瘠薄的土壤上施用氮肥也有良好的效果,南方地区施用钾肥效果明显。苕子对土壤的要求不严,砂土、壤土、粘土都可以种植,适宜的土壤酸碱度在pH值5~8.5之间,在土壤全盐含量0.15%时生长良好。耐瘠性很强,在较瘠薄的土壤上一般也有很好的鲜草和种子产量,因此适应性较广,是改良南方红壤、北方花碱土、西北砂土的良好种类


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