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怡保

怡保,马来西亚霹雳州首府,工商业及交通中心。面积130平方千米。怡保(lpoh)因当地盛产一种名叫“怡保”的有毒树木而得名。19世纪末,怡保随采锡业兴起,一直是马来西亚锡态开采中心,有“锡都”之称。位于吉隆坡之北约200公里,是马来西亚仅次于吉隆坡、槟城、新山的第四大城市。因四周被岩石山岭环抱,怡保有“山城”之称。另外,怡保从前也被称为“坝罗”。

怡保(IPOH)有九重葛之城的称号。它是一座熙熙攘攘的城市,拥有许多很有特色的建筑物。这里同时也以马来西亚华人美食闻名。怡保的旧区是介于苏丹依迪利斯沙路及苏丹依斯干达路之间的近打河区。这一带有许多早期华人所建的屋子及殖民地建筑物。目前,怡保已经发展到新的地区,这里也有许多旧店屋,如今已是非常活络的商业地段。怡保是旅客通往邦咯岛及北上南下的停靠站。

怡保位于霹雳州中部,距吉隆坡二百多公里,城市分为旧城、新城两部分。

旧城内建筑古老,街道狭窄,新城则全是现代化建筑。在近打河上游有一个为纪念英王乔治五世加冕而建的加冕公园。但最为有名的还是市郊的洞穴庙宇(CaveTemples),主要有霹雳洞、三保洞、南天洞、东华洞和龙头岩等。

怡保可以分为大小区22区,各区人口超过95%是华人。

安邦(Ampang)、巴占(Bercham)、桂和园/怡保花园(Canning Garden/Ipoh Garden)、朱毛(Chemor) ,现在被称为珠宝、赛城 (Cyber City)、华林市(Falim)、昆仑喇叭(Gunung Rapat)、九洞(Jelapang)、佳邦(Keledang)、拿乞(Lahat)、美露(Meru)、万里望(Menglembu)--著名的万里望花生来源於此、大和园(Pasir Puteh)、新街场(New Town)、旧街场(Old Town)、孟加兰(Pengkalan)、波赖(Simpang Pulai)、上环十八(Station 18)、双威城(Sunway City)、打们(Tambun)、文冬-第一花园(Buntong - First Garden)、红毛丹(Tg. Rambutan)、打昔(Tasek)和兵如港(Pasir Pinji)。

19世纪末因采锡而兴起 ,有锡都之誉。20世纪60年代向郊区发展。70年代城市重建,成为商业繁盛的花园城市。工业以生产水泥、五金、钢铁、橡胶制品、塑料、木材、胶合板等为主。附近橡胶林面积广大,农产品丰富,以花生、柚子最出名,水果种类繁多。吉隆坡重要一站,也是坚打河流域公路枢纽。有机场同西海岸其他主要城市连接。城北、南两面有巨大的石灰岩洞穴,华人用作寺庙;有热水壶温泉和废弃的锡矿场蓄水成湖等,皆辟为旅游地。

怡保的“旧街场”和“新街场”是两个不同的部分,由近打河分开。大部分第二次世界大战以前的店铺,建筑遗产和一些政府建筑都位于旧街场,而新街场包括新建筑、购物中心和住宅区。

D. R. Seenivasagam Park, 位于怡保的心脏(新城), 是当地出名的风景及休闲区. 它开发了数个消闲场地。它一个育有各类鱼儿的人工湖; 一间盆栽植物的苗圃;一个儿童游乐场。那儿也有美丽的拱门 , modular framework, 凉蓬,人行道。此外还有以它为名的怡保树。最新加建的日本造园表现了典型的日本锦鲤池。该公园的清新空气及多元的生态也是这公园主要卖点之一。

除此之外,怡保也有不少岩洞,里面大多是佛坛和寺庙,供奉各种神佛。其中较有名的有三宝洞、霹雳洞、南天洞和极乐洞等等。皆是参观的好地方。

怡保附近著名的景点包括凯利古堡Kellie's Castle(或 Callie's Castle), 这是一个性情古怪的英国庄园主人的未完成,二被荒置了的大厦。古堡就靠近华都牙也Batu Gajah,离怡保约半个小时。

新城里主要有怡保市政局以及霹雳医科大学等等建筑。 怡保即将建亚洲首座动画主题公园,霹雳企业机构和Sanderson Group合资在美露拉也面积达52英亩的土地兴建动画影城,估计耗资4亿5000万令吉,并分两阶段落实,首阶段已动工,于明年12月完成和开放。

至于第二阶段工程包括酒店、服务公寓、水上乐园和商场。

动画影城分成6个区域,包括动画区、迷幻森林区、动作真人秀区、太空区、梦工厂区和湖边区,60%建在室内,以避开炎热的天气。

影城预计第一年可以吸引140万名游客前来,其中80%为本地游客,另20%则是国外游客。

制造1万个工作机会

霹雳州务大臣拿督斯里赞比里于周日为动画影城主持动土后指出,这也是亚洲首个拥有梦工厂区域的主题公园,这些动画包括皮巴弟先生与薛曼的时光冒险(Mr Peabody and Sherman)、鬼马小灵精(Casper the Friendly Ghost along) 、古鲁家族(TheCroods )及超能坏蛋(Megamind)。

他透露,这座也是亚洲首个拥有汽车特技表演的影城。

“动画影城的设立能够让霹雳州立足于世界,更制造超过1万个工作机会,包括影城内和相关的行业。”

赞比里提到,动画影城的地点适中,位于南北大道旁。大马旅游及文化部在这项计划上给予霹雳州政府协助,提供超过1亿令吉的软贷款。

受询及直达影城的交通问题,包括怡保机场所面对的问题时,赞比里解释,州政府正与中央政府一起努力解决怡保机场问题,他们或许会有另一项计划。

针对动画影城是否会对州内其他主题公园带来影响,他认为,每个主题公园都有它的特色,有关方面倒可以把它结合起来,推出一个以主题公园为主的旅游配套。

霹雳企业机构首席执行员拿督阿米鲁丁指出,在这项合资计划中,霹雳企业机构占49%的股权,Sanderson Group则占51%。他希望这项计划完成后,吸引更多人前来。

Sanderson Group首席执行员史蒂夫提到,其公司在旅游发展领域经营25年,过去协助东京迪士尼乐园及新加坡环球影城等发展,并没有本身的主题公园。这次是基于对的地点、对的时间和对的合作伙伴,才决定合资

霹雳洞(PerakTong)位于怡保市北。洞依山而建,是一个长122米左右的石灰岩溶洞。据说它是1926年由一位中国居士发起修建的。洞前建有崇楼峻阁,一座巍峨的龙头楼耸立于中央,四周中古木参天。洞中石径回旋,连接着大大小小十来个洞窟。正洞中供奉着释迦牟尼坐像,高13米,可能是马来西亚最大的佛像。洞内崖壁上有壁画百余幅,画有十八罗汉及唐三藏西天取经图等等。

另有佛像四十多尊,造型优美,形象万千。内洞钟乳石千姿百态,栩栩如生。洞中有石阶通向上部,共385级。沿着一缕光线,人们拾级而上,就可出此洞,登上山顶的“步云”、“环翠”等凉亭,远眺山势起伏,雄伟壮观。

三宝洞(SanPohTong)系为纪念中国明朝三保太监郑和而建,位于怡保市南郊。据说在19世纪末,有一位僧人发现此洞,遂决定在此闭关修行。他一直在此洞居住了二十余年,直至逝世,后又有其他僧人修行于此。现此处已建成一座宏伟的佛寺。寺院依山而建,洞前有亭台楼阁,小桥流水;洞中钟乳石和石笋之间

,佛像星罗棋布;崖上壁画生动传神,另有蜿蜒栈道通往“小西天”山谷,可谓别有洞天。

马来西亚白咖啡,一个中国人听起来感到陌生的名字。它是由咖啡、脱脂奶粉、糖组成的,是纯天然的。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是指采取上等名贵咖啡豆,经低温(中轻度)烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色较比普通咖啡更清淡柔和,味道纯正,故得名为白咖啡。白咖啡是一种来自马来西亚的怡保老街场特产,已有半个世纪的历史。它的特点是溶解快而且匀醇可口。白咖啡与普通咖啡的区别体现在原料的挑选、咖啡豆的烘焙和咖啡的冲调上。白咖啡采用名贵的精选咖啡豆,而且完全不参杂其他成分。在烘焙过程中,白咖啡是不加焦糖低温烘焙而成,保留了咖啡原有的香味,同时去除了高温炭烤所产生的焦苦与酸涩味,香醇且不伤肠胃。最难得的是,白咖啡的咖啡因含量非常低,既符合了现代人健康瘦身的要求,又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热与烦恼。

由啡常品(Frappessa)公司马来西亚厂精心调制而成,此品具有味道香浓、咖啡味醇厚、奶味香浓等特点。

原产地:马来西亚产品成分:奶脂忌廉粉,脱脂奶粉,钠酪蛋白,植脂奶粉,咖啡粉,可可粉,砂糖,食用植物胶。

产品特点:速溶性、协调性好、分散性强、润湿性佳、质量稳定、制作方便。

口味:味道芳醇,香滑顺喉,兼具独特的奶香。 白咖啡完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质,一般不含糖,低热量,咖啡因低于10%,不含任何添加剂,可以直接冲泡,保持了天然咖啡的纯正香味。

喝了白咖啡不燥热、不上火,吸收率高,对胃肠道无任何不良刺激。糖尿病、心脏病、胆固醇病、高血压、肥胖病等病人都可以喝。白咖啡克服了传统咖啡的弊端。

体质弱,免疫力低下,易患感冒人士;工作节奏紧张,常感疲劳之人士;工作繁忙,饮食不规律者;节食塑身人士;糖尿病患者;经常吃快餐之人士;高血脂人士及心血管疾病者;肝功能不良者;喜欢喝咖啡的女士,或者不懂咖啡但又喜欢咖啡的人士。

白咖啡溶解快,匀醇可口,冰冻或冷却后口感不变差不变酸;入口爽滑、纯正、香浓,酽而不腻,不带一丝苦涩,爽神舒心,既有西方咖啡的韵味,又有东方的精巧。

“冲泡后感觉有点像奶茶。”第一次到马来西亚拍戏的林熙蕾误把白咖啡当奶茶。她在网络日记中对怡保的美食赞不绝口,不过在日记中写的“纯正大马的冰奶茶”并不是奶茶,而是怡保著名的白咖啡。白白的,冲泡起来又变成了原色。热气飘香,味道可以弥漫在整个房间久久不散。

因为怡保拥有美丽的风景,因次而被很多电影制作人看中为取景的地方:

《神偷次世代》(黎明、舒淇主演。该片里中黎明和舒淇在古堡合力对付杜德伟,那古堡就是凯利古堡。

《国王与我》(周润发和Jodie Foster主演)。那皇宫的场景是在怡保的高尔夫球场拍摄的。

Sepet由Yasmin Ahmad主导。

一些宝莱坞(印度电影工业)电影是在怡保拍摄。

《父子》(郭富城主演)。该片里家的部分是在怡保的住宅区取景。

《色戒》2006年,奥斯卡最佳导演-李安的作品,在此取景。

2007年3月12日,何志良《近打1881》在怡保开拍。由钱嘉乐担任武术指导。

靠近怡保市政局的Greentown地区迅速成为一个娱乐焦点。Greentown Business Center 未来的发展将会带给城市中心一个新的生活方式。在这里最普遍的商业活动包括餐厅,小食中心及咖啡吧"Cafés"。

Medan Ipoh(通常被称为Metro Ipoh Baru)是许多年轻人的聚集地。当地的居民称之为

怡保自己的“Bangsar”(就像是吉隆坡的Bangsar area). 这是位于怡保花园东区附近。 这地方有名的就是那多不胜数的

夜店,咖啡吧“Cafés”,小食中心(提供地方小吃),娱乐中心及最近流行的网吧“cybercafés”。

近打城购物中心现已改为一站设政府服务中心(UTC)。(一个著名的本地购物天堂,由Aeon Jusco Departmental Store所有,源自于日本) 也同样位于Medan怡保和Tesco的附近。英国零售巨霸,TESCO,最近也在此地区设立分行,并在相距数公里处(MAKRO旧址)开设TESCO EXTRA霸市。此外,TESCO也分别在上环18 (Station 18)设立分行。于2012年三月29日,Aeon设立霹雳州第二家分行在上环18称为Aeon Ipoh Station 18.

最近新开张的“Lost World of Tambun”被誉为属于怡保的“Sunway City”(相对于那个位于距吉隆坡270公里远的真正的新威城“Sunway City”)。在“Lost World of Tambun”里拥有闻名于1960与1970年代,而又再次被唤醒的自然温泉。

马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、咖喱面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种

类繁多。

马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有

椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。

怡保的大多数的学校是以中文学校为主,因为百分之七十五的人口是华人。学校是分为两阶段,小学和中学。而中学也分为两种国立和私立。怡保的小学只有国立,中文学校以华语为主。所有的课本都会以华语内容来教课,除了一本马来语课本和一本英语课本。中学校的国立和私立就有很大的分别。国立会以马来语为主而私立会以华语为主。当中很多学校已有数十年的历史(有者的校龄达百年之久)。除此以外,很多学校当年都是又天主教传教士引进怡保的。

学校列表

SRJK(C) Yuk Hua 育华国民型华文小学

SRJK(C) Sam Tet 三德国民型小学

SMJK Sam Tet 三德国民型中学

SJK (C) Sam Chai 三才国民型华文小学

SRJK Poi Lam School 培南国民型小学

Poi Lam High School 培南独立中学

SMJK Poi Lam 培南国民型中学

SRJK Ave Maria Convent圣母玛利亚国民型小学

SMJK Ave Maria Convent 圣母玛利亚国民型中学

SRJK Yuk Choy 育才国民型小学

Yuk Choy High School 育才独立中学

SMJK Yuk Choy 育才国民型中学

SMK Seri Ipoh Malay

Perak Girls' School 怡保霹雳女中

SMK Jalan Pasir Puteh 大和园中学

SMK Convent Ipoh 德修女子中学

Anderson School Ipoh 安德圣中学

St Michael's Institution 圣米高中学

SMK Seri Ampang 斯里安邦中学

SMK Gunung Rapat 昆仑喇叭中学

Shen Jai High School 深斋中学

怡保安德圣中学 Anderson School (Anderson)

怡保 Anglo-ChineseSchool(ACS)

怡保卫理公会女校 (MGS)

怡保国际学校(怡保唯一的外国移民国内者/外国籍在本国工作/居住者的孩子们就读的学校)

Sekolah Tuanku Abdul Rahman (STAR) Ipoh(只开放于马来人)

靠近保市政局的Greentown地区迅速成为一个娱乐焦点。GreentownBusinessCenter未来的发展将会带给城市中心一个新的生活方式。在这里最普遍的商业活动包括餐厅,小食中心及咖啡吧"Cafés"。MedanIpoh(通常被称为MetroIpohBaru)是许多年轻人的聚集地。当地的居民陈之为怡保自己的‘Bangsar’(就像是吉隆坡的Bangsararea).这是位于怡保花园东区附近。这地方有名的就是那多不胜数的夜店,咖啡吧“Cafés”,小食中心(提供地方小吃),娱乐中心及最近流行的网吧“cybercafés”。

英国零售巨霸,TESCO,最近也在此地区设立分行。近打城购物中心(一个著名的本地购物天堂,由AeonJuscoDepartmentalStore所有,源自于日本)也同样位于Medan怡保和Tesco的附近。

最近新开张的LostWorldofTambun被誉为属于怡保的SunwayCity(相对于那个位于距吉隆坡15公尺远的真正的新威城SunwayCity)。在LostWorldofTambun里拥有闻名于1960与1970年代,而又再次被唤醒的自然温泉。

旧的州际公路,连接怡保与相邻州和城镇(如向南连接勿边续朝南连接首都吉隆坡及南部城

镇,新南北大道比州际公路来的有效率及快速,因此是一个比较好地选择。但新南北大道并不连接某些城镇,如金宝(kampar),因此只能从州际公路到达。从南北大道可通过三个收费站进入怡保,1、新邦波赖(SimpangPulai);2、怡保(Selatan)及3、怡保(Utara)。

怡保火车站由马来西亚铁道公司KTM(KeretapiTanahMelayu)操作,该车站着落在旧街场。乘客可使用此铁道在怡保与吉隆坡这两个城市来回穿梭。若以怡保火车站作为起点,终点站则是吉隆坡中环(KL Sentral)。

怡保新巴士总站着落于九懂Jelapang的Meru Jaya

着落于旧街场的MedanKidd,苏丹AzlanShah机场。靠近昆仑喇叭(GunungRapat) 。从怡保到吉隆坡国际机场可通过巴士快车来回。


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