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木槿花(锦葵科木槿属植物的花朵)

木槿花,是一种常见的庭院灌木花种,锦葵科木槿属(Hibiscus syriacus L),别名白槿花、榈树花、大碗花、篱障花、清明篱、白饭花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花。木槿花颜色有的呈现淡紫色,有的深紫色,生长速度较快,枝叶繁茂。

木槿花色彩艳丽,是作自由式生长的花篱的极佳植物,适宜种植于道路两旁、公园、庭院等处,可孤植、列植或片植。木槿花可以入药,亦可食用。

木槿花是韩国的国花,又名无穷花,在北美有“沙漠玫瑰”的美称。马来西亚的国花也是木槿(又称大红花)Bunga Raya。

落叶灌木或小乔木,高3米~5米,多分枝,叶三角形或菱状卵形,有时中部以上有3裂。小枝幼时密被绒毛,后脱落 [1]

花大,单生叶腋,直径5~8厘米,单瓣或重瓣,有白、粉红、紫红等色,花瓣基部有时红或紫红;花期6~9月,花甚多,虽每花只开一日,但每天都有大量的花开放,十分美丽。

干燥花卷缩呈卵形或圆柱形团状,长约3厘米,直径约1.5厘米。

底部有灰绿色的花萼,表面密生细小绒毛,边缘5裂。

花萼外面有数条灰绿色的线形苞片。常有短花柄。

花瓣白色,有5片或多数层叠,皱缩卷折。

中间有黄色花蕊,是多数雄蕊联合成圆筒状,包围雌蕊。

质轻,微香,味甘。以朵大、色白者为佳。

花呈不规则形,基部钝圆、柄短、苞片一轮。

花萼呈现灰绿色,裂片卷缩或者反卷;花柄、苞片、花萼外均有细毛出现;花瓣10枚,皱折,颜色呈淡黄或淡紫蓝色,倒卵形,基部密生白色长柔毛;雄蕊合生成蕊柱,花药多数,呈紫黑色。气微,味淡。 [2]

在园林中常用作花篱、单植、成列种植或作其他灌木的背景。

花期满树花朵,娇艳夺目,甚为壮观美丽。

花呈不规则形,工1.5~3cm,宽1~1.5cm,基部钝圆,柄短,苞片一轮。

花萼灰绿色,裂片卷缩或反卷;花柄、苞片、花萼外均有细毛;花瓣10枚,皱折,淡黄或淡紫蓝色,倒卵形,基部密生白色长柔毛。

主要产自江苏湖北四川等地。

木槿属主要分布在热带和亚热带地区,木槿属物种起源于非洲大陆,非洲木槿属物种种类繁多,呈现出丰富的遗传多样性。

此外,在东南亚、南美洲、澳洲、中美洲也发现了该物种的野生类型。我国也是一些木槿属物种的发源地之一。

在全球范围内,对木槿属树种研究与栽培多集中在美国的夏威夷、澳大利亚的新南威尔士和昆士兰、马来西亚、韩国等地,主要用于观赏栽培,应用最广泛的为扶桑(H.rosa.sinensis)、木槿、木芙蓉(H.mutabilis)及其品种与杂交种。

扶桑是马来西亚和斐济的国花,1950年美国成立了木槿协会,对全球木槿属树种进行了广泛收集,在扶桑和木槿品种选育方面处于领先地位,每年都有新品种推出。

在木槿的200多个品种中,有100多个为韩国本土品种。

1990年,韩国将单瓣红心系列品种定名为韩国国花。

中药材木槿花是锦葵科植物木槿的干燥花蕾,以色白、朵大者为佳。其性味甘苦、凉,有清热、凉血、利湿的功效,可治痢疾、白带等症。 [3]

【处方名】:木槿花、槿树花、鲜木槿花,白槿花。

【商品名】:木槿花、川槿花。以花朵大而完整、干燥、色白无杂质者为佳。

【药材的采收与储藏】:大暑至处暑间,选睛天早晨,花半开时采摘,晒干。

【考 证】:出自《日华子本草》。

【功 效】:清热止咳,凉血止血,清热燥湿。

【主 治】:治风热束肺所致咳喘,血热妄行所致吐血衄血,尿血,肠风泻血等症,痢疾。

【性味归经】:甘苦,凉。①《日华子本草》:“凉。”②《滇南本草》:“性微寒,味微苦,平。”③《纲目》:“甘,平,滑,无毒。”入脾、肺、肝经①《本草再新》:“入脾、肺二经。”②《本草撮要》:“入手足太阴、厥阴经。”

【用法用量】:内服:煎汤,1~3钱(鲜者1~2两);研末,0.5-1钱。 [4] 2~4钱;外用适量,研粉麻油调搽患处。

【学名】:Flos Hibisci

【其他标准称谓】:英文名Shrubalthea Flower

【化学成分】:含皂草黄甙(saponarin)、肌醇(inositol)、粘液质。

【摘录】:《全国中草药汇编》

【单方验方】:

1、治痢疾:木槿花、冰糖各30克,水煎服,每日1剂。

2、治痔疮出血:木槿花15克,水煎服。

3、治赤白痢:木槿花15克,水煎冲蜜服。赤痢用红花、白痢用白花,忌酸、准予。

4、治风热眼疾:木槿花15-30克,水煎服。

5、治白带:木槿花、败酱草、白鸡冠花各15克,日1剂,水煎,分2次服。

6、治水肿:鲜木槿根、灯心草各30克,水煎,食前服,日服2次。

7、治黄水疮:木槿皮研末、醋调炖如胶,敷之。

8、治吐血、下血:木槿花九至十三朵。酌加开水和冰糖欺半小时,饭前服,日服2次。

9、治反胃:千叶白槿花,阴干为末,陈米汤调送三五口;不转,再将米饮调服。

木槿花是一种食用花卉,吃木槿花早在《诗经》中就有记载,福建汀州人用木槿花和稀面和葱花,下锅油煎、松脆可口,俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鲜美可口。

木槿花味甘性凉,食之可清热利湿凉血,排毒养颜。

木槿花蕾,食之口感清脆。完全绽放的木槿花,食之滑爽。

木槿花的营养价值极高,每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克,并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话,它的营养价值更高。

木槿可用播种、扦插和嫁接繁殖。

扦插可于3月中旬至4月上旬结合修枝整形进行,插穗选择木质化的健壮枝条,长10~12厘米,露天扦插于红壤或沙壤中,要保障土壤湿润,但成活率较低;最好扦插在有塑料膜保湿的苗床内,温度在17℃至20℃侧极易成活。

木槿适应性强,粗生易长,栽培管理较易。

每年12月至翌年3月,南方旱季,此时木槿进入半休眠状态,管理以浇水保苗为主;410月进入高温多雨季节,可于4月对植株进行短截,并加强肥水管理,以促发新梢,使花开繁茂。

分株繁殖:在早春发芽前,将生长旺盛的成年株丛挖起,以3根主枝为1丛,按株、行距50×60cm进行栽植。

扦插:选择1~2年生健壮、未萌芽的枝。

切成长15~20cm的小段,扦插时备好一根小棍,按株、行距在苗床上插小洞,再将木槿枝条插入,压实土壤,入土深度10~15cm,即入土深度达插条的2/3为宜,插后立即灌足水。扦插时不必施任何基肥。 [4]

一、木槿在韩国又称“无穷花”,是韩国的国花,在韩国历史上,太极旗最早出现于19世纪。

李氏王朝宗高十九年,即1882年8月,使臣朴泳孝和金玉筠奉命赴日本谈判。

途中,两人商议,作为一个国家的代表没有一面国旗是不行的。

于是,他们就在去日本的船上绘制了太极旗;朴、金二人回来后,于1883年,该旗被正式采纳为李氏王朝的国旗,并颁布使用。

1948年,韩国政府成立时也决定把太极旗作为国旗使用。

1990年,韩国将单瓣红心系列品种定名为韩国国花,而韩国文教部正式颁布了太极旗的制作标准,并决定:旗杆顶端使用国花--木槿花加以装饰。

旗面上的图案:白底代表土地,中间的圆圈代表人民,周围的四卦代表政府。

该国国徽亦为圆形,圆面为五瓣的木槿花,中间为太极图案。

绶带上写着“大韩民国”。

韩国国徽以国花木槿花为主体,木槿树枝上会生出许多花苞,一朵花凋落后,其他的花苞会连续不断地开,因此,韩国人也称它“无穷花”,象征世世代代生生不息的民族精神;白色木槿花又能代表清高的民族精神。花中央配以传统的太极图案,弘扬了独具特色的韩国民族风格。

二、在马来西亚木槿同样是国花。

王中丞宅夜观舞胡腾

刘言史

石国胡儿人见少,蹲舞尊前急如鸟。

织成蕃帽虚顶尖,细胡衫双袖小。

手中抛下蒲萄盏,西顾忽思乡路远。

跳身转毂宝带鸣,弄脚缤纷锦靴软。

四座无言皆瞪目,横笛琵琶遍头促。

乱腾新毯雪朱毛,傍拂轻花下红烛。

酒阑舞罢丝管绝,木槿花西见残月。

答刘戒之早秋别墅见寄

白居易

凉风木槿篱,暮雨槐花枝。

并起新秋思,为得故人诗。
  避地鸟择木,升朝鱼在池。

城中与山下,喧静暗相思。


  

木槿花

金朋说 宋

夜合朝开秋露新,幽庭雅称画屏清。

果然蠲得人间忿,何必当年宠太真。

槿花

李商隐 唐

风露凄凄秋景繁, 可怜荣落在朝昏。

未央宫里三千女, 但保红颜莫保恩。

1.《日华子本草》:治肠风泻血,赤白痢,并焙入药;作汤代茶,治风。

2.《本草纲目》:消疮肿,利小便,除湿热。

3.《本草汇言》:能除诸热,滑利能导积滞,善治赤白积痢,干涩不通,下坠欲解而不解,捣汁和生白酒温饮。

4.《本经逢原》:红者治肠风血痢,白者治白带白痢。

5.《安徽药材》:治皮肤病。

6.《江西中药》:白花与山雅雀同煮食,能止鼻血。

7.《医林纂要》:木槿花,白花肺热咳嗽吐血者宜之,且治肺痈,以甘补淡渗之功。又赤白花分治赤白痢,以大肠与肺相表里,小肠与心相表里,凡痢,二肠湿热也,以滑去滞,则愈矣。

酥炸木槿花

【材料】:木槿花250g,面粉250g,植物油500g,发面50g,精盐、味精、碱水、葱各适量。 [5]

【做法】:

1.木槿花择洗干净,沥水,葱洗净切成丝。2.将发面50g先用少量温水泡开,面粉250g加水搅拌成糊,静置发酵3小时左右,使用前投入少量花生油及碱水拌匀。再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌。

4.锅放置旺火上,放入植物油烧至七成热时,取挂上糊的木槿花放入炸酥即可。

特点:食之松脆可口。用于治疗反胃、便血等症。

肉丝木槿花

【材料】:肉丝50克、干木槿花25克

【调味料】:植物油20克、姜、辣椒、蒜、料酒、盐、味精等调料。

【做法】:

1.将干木槿花用开水浸泡1分钟左右,沥干备用;

2.锅中倒入底油,将肉丝、生姜、辣椒、蒜头一起放锅中,煸出香味。

3.倒入适量的料酒和水烧沸后,加入木槿花。再沸时,放入盐、味精等调料即可。

【特点】:甘而不腻,润滑爽口。清香扑鼻,鲜香可口。

【功效】:开胃健脾、温阳补血。

可用类似方法制作“墨鱼木槿花”、“虾仁木槿花”、“禽蛋木槿花”、“豆腐木槿花”等。

木槿砂仁豆腐

【材料】:白木槿花10~12朵,阳春砂仁1g,嫩豆腐250g,细盐、味精、香油、姜末各适量。

【做法】:

1.烧热锅,加花生油烧八成热,放入阳春砂仁和生姜末炒出香味,捞去渣。

2.锅中加清水500g,放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净,投入锅内再煮沸,加入细盐、味精调好味,淋香油少许即成。

特点:食之花香,豆腐纯清,可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。

木槿花鲫鱼

【材料】:鲜木槿花15~20朵,鲫鱼2尾,大葱500g,猪板油100g,

【调味料】:姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、猪油、花生油各适量。

1、鲜木槿花去蒂,取花瓣洗净,切成粗丝。

2.将鲫鱼剖洗干净后再用清水洗净血污,剁去鳍,并在鱼身两面直刀划几下,抹上酱油放入盘中待用。

3.大葱洗净理齐,葱白切7cm长的段,再一剖两半,剩余的葱收好备用。

4.猪板油切成似豆瓣的方丁。

5.烧热锅,下入花生油,油五成热时,将抹上酱油的鲫鱼放入油锅内炸呈浅黄色捞起,放入盘中待用。另取一锅洗净,锅底垫入剩下的葱和姜丝,鱼放在上面,葱白码在鱼上,板油丁撒在上面,加入料酒、盐、酱油、白糖,倒入清水漫过鱼身,大火烧开,移到小火焖约1小时,再用大火,放入猪油、木槿花瓣、味精,调好味收汁,加少许醋,装盘即成。

【特点】:此道菜品色浅黄,食之味香、鱼鲜、清嫩,具有健脾利湿的功效。适用脾胃虚弱、肠风、赤白痢疾、便血、水肿、湿症、皮肤病等病症。

木槿花粥

【材料】:木槿花10朵,粳米100g,白糖适量。

【做法】:

1.将木槿花拣净,再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。

2.取锅放清水、粳米,煮至粥成时,加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。

【特点】:食之清爽可口,具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。

木槿姜茶

【材料】:“木槿花10朵,生姜12g,红糖250g。

【做法】:1.将木槿花去蒂,洗干净,生姜洗净并用刀切成丝。

2.把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁,加入红糖调匀即成。

【特点】:饮用花香,姜糖味美。具有治疗痢疾的功效。

木槿冰糖饮

【材料】:木槿花30g,冰糖适量,清水适量。

【做法】:取一锅家去适量清水,放入木槿花煮开,加入冰糖饮服。

【特点】:具有治疗痢疾、吐气、下血等症的功效。

木槿花豆腐羹

【主料】:干木槿花15克,嫩豆腐300克、猪肉糜30克。

【调配料】:精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克

【做法】:

(1)木槿花用热水烫一分钟,沥干待用

(2)炒锅上火,放油烧至八成热,放入肉糜炒熟

(3)加600克清水,下豆腐片煮开;

(4)最后下木槿花,加入精盐、味精,调好味,淋上麻油即成。 [5]

注意:有花粉过敏症史的人士请不要随便食用花卉类菜肴,食用前请咨询医生。

温柔的坚持

木槿花朝开暮落,但每一次凋谢都是为了下一次更绚烂地开放。就像太阳不断地落下又升起,就像春去秋来四季轮转,却是生生不息。更像是爱一个人,也会有低潮,也会有纷扰,但懂得爱的人仍会温柔的坚持。因为他们明白,起起伏伏总是难免,但没有什么会令他们动摇自己当初的选择,爱的信仰永恒不变。坚韧,永恒美丽

木槿花生命力强,花象征着历尽磨难而矢志弥坚的性格,也象征着红火,象征着念旧、重情义。

濮阳一带流传舜华、舜英、舜姬三位花神的故事由来已久,且越传越神奇。其实她们原本是常见的木槿树。那么,树如何成仙,且有如此高雅的芳讳呢?这要从上古时候说起。

上古时期,古帝丘东有一丘岭,人称历山。这历山脚下长着三墩木槿,高若两丈,冠可盈亩。每至夏、秋,花开满树,烂漫如锦。

一年孟秋时节,号称“四凶”的“浑沌”、“穷奇”、“木寿杌”、“饕餮”也前来历山观光。见此美景,他们顿生歹意,妄图移去据为己有。于是,“四凶”在历山展开了一场争抢木槿的争夺战。“四凶”及其手下人丁,各个打得头破血流,终于把三墩木槿刨倒了。说也奇怪,木槿树一倒便迅速枯萎甚至花殒叶落。“四凶”见此光景,料想取回亦难成活,便一个个垂头丧气地离开了历山。

正在历山带领农夫耕作的虞舜闻讯赶来,他招呼农夫把三墩木槿扶起,并汲水浇灌。奇迹出现了:三墩木槿枝叶顿活,花开如初。虞舜笑了,农夫们乐了。

木槿仙子为报虞舜活命之恩,取虞舜之讳为姓;以示纪念。这件事虞舜心里非常明白。原来木槿复活的当天夜里,虞舜在梦中见到了三位仙子的芳容,且告知了以上事宜……

虞舜朦胧中见三位仙女飘然而至,细视各个面若桃花,似三朵出水芙蓉。虞舜正看得入神,兄见三仙施万福口称“恩公”。虞舜不知所措,茫然问曰:“子从何来,胡为恩公?”三仙子笑曰:“吾非人类,乃木槿仙子也。承蒙恩公扶危相救,得以保全体容。”虞舜一听,慌起长揖曰:“不知仙神降临,有失大礼,望上仙见谅。”三仙闻声,不觉失笑。只见一仙正言曰:“吾姊妹仅为百花属员,恩公乃天之骄子,岂敢劳您大礼?况我姊妹已奏明天帝以恩公讳舜为姓,以报大恩。”虞舜正要再问,倩影早逝,仅见床前缕缕月光。

虞舜移居负夏后分墩移植新城内,木槿枝荣叶茂;践天子位后又移植蒲孤,木槿繁花似锦。木槿花遂为国花。

1949年,韩国政府确定木槿花为”政府标志“。 [6]

2016年3月16日,象征韩国政府的“政府标志(GI,Government Identity)”由原来的木槿花换成了具有动感的太极图形。 [6]


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