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牵牛(牵牛属植物)

牵牛( Pharbitis nil(L.)Choisy),属旋花科牵牛属,一年生缠绕草本 [1] 。这一种植物的花酷似喇叭状,因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种,夏秋开花,其品种很多,花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等,亦有混色的,花瓣边缘的变化较多,是常见的观赏植物。果实卵球形,可以入药。牵牛花叶子三裂,基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色,漏斗状,全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。

一年生缠绕草本,茎上被倒向的短柔毛及杂有倒向或开展的长硬毛。 [1] 叶宽卵形或近圆形,深或浅的3裂,偶5裂,长4~15厘米,宽4.5~14厘米,基部圆,心形,中裂片长圆形或卵圆形,渐尖或骤尖,侧裂片较短,三角形,裂口锐或圆,叶面或疏或密被微硬的柔毛;叶柄长2~15厘米,毛被同茎。 [1]

花腋生,单一或通常2朵着生于花序梗顶,花序梗长短不一,长1.5~18.5厘米,通常短于叶柄,有时较长,毛被同茎;苞片线形或叶状,被开展的微硬毛;花梗长2~7毫米;小苞片线形;萼片近等长,长2~2.5厘米,披针状线形,内面2片稍狭,外面被开展的刚毛,基部更密,有时也杂有短柔毛;花冠漏斗状,长5~8(~10)厘米,蓝紫色或紫红色,花冠管色淡;雄蕊及花柱内藏;雄蕊不等长;花丝基部被柔毛;子房无毛,柱头头状。 [1]

蒴果近球形,直径0.8~1.3厘米,3瓣裂。 [1] 种子卵状三棱形,长约6毫米,黑褐色或米黄色,被褐色短绒毛。 [2]

生于海拔100~200(~1600)米的山坡灌丛、干燥河谷路边、园边宅旁、山地路边,或为栽培。 [1]

顺应性较强,喜阳光充足,亦可耐半遮荫。喜暖和凉快,亦可耐暑热高温,但不耐寒,怕霜冻。喜肥美疏松土堆,能耐水湿和干早,较耐盐碱。种子发芽适合温度18~23℃,幼苗在10℃以上气温即可生长。 [3]

牵牛在中国除西北和东北的一些省外,大部分地区都有分布。 [1] 本种原产热带美洲,现已广植于热带和亚热带地区。 [1]

牵牛花荫果成熟期不一,且成熟后易开裂,应随熟随采。茹果采下置室内阴干,开裂后取出种子,贮藏于阴凉干爽处。江南暖和地带可多季播种,长期观花,但以秋播春花和春播夏花为主。北方地域为早开花,可在温室或大棚内春播育苗,育苗天数35~45天。因牵牛花种子具较硬的外壳,播前先割破种皮,或浸种24小时,然后播种;或浸种后置于20~25℃环境中催芽,出芽后播种。经上述处置的种子均比种子直接播种的出苗快且划一。牵牛花种子粒大,但发芽率不高,故普通露地采用点播法,每一次播3~5粒,出苗后再行间苗。催芽的出芽后可直接播在容器中,用直径7~8厘米的容器直接培育成苗,每个容器播1粒发芽种子。苗床撤播,每平方米苗床播种量200~250克。覆土厚度约2厘米,不宜太薄,否则容易带帽出土。种子不经处置直接播种的,在适合条件下7~8天出苗。 [3]

撒播的出苗后及早移人容器中育成苗。定植前5~7天降温炼苗,终霜后定植露地。牵牛花根系较深,有条件的以直播不作移植为佳。 [3]

牵牛花还可停止压条育苗,行将藤蔓节芽处压人土中,发根后剪下栽植。 [3]

牵牛花子发芽温度为20~30℃,一般在四月末五月初播种(南方还可以提前),按品种分行播在细沙土苗床中,湿度适中时大约10天左右萌发。大约再过10天左右,子叶完全张开。待真叶刚刚萌发时,就应移栽入小盆中,过早苗弱,过迟伤根,都不利于以后的发育。小盆上应作好标记,注明品种。 [4]

盆栽用土可选用富含腐殖质的沙质壤土,用腐叶土4份、园土5份、河沙1份配成,并在盆底施入少量骨粉做基肥。上盆1周后开始施稀薄液肥。剩余期间每2~3周施一次稀薄饼肥水或复合肥。孕蕾期喷施1~2次0.2%磷酸二氯钾水溶液,则花大色艳。浇水要勤,特别是夏季浇水要充足,但盆内不能积水。牵牛花喜阳光,应放在庭院向阳处或南向阳台上或窗台上培养。 [5]

牵牛盆栽时,待小盆中的幼苗长出两三片真叶后,此时根系已发展好,即可定植在中盆中,并预先加好底肥。牵牛花的根系发展需要温度,据日本研究者认为,用黑盆比用红盆吸热好。要经常转盆使阳光照射均匀,使根系发展完备。

牵牛花的真叶长出三四片后,中心开始生蔓,这时应该摘除。第一次摘心后,叶腋间又生枝蔓,待枝蔓生出三四片叶后,再次摘心,同时结合整形。每次摘心后都应追肥,所用肥料和菊花用的追肥类似。注意不使肥水和泥浆沾污叶片(包括子叶),以免叶片脱落。枝蔓成长后即进入花期(一般在定植后一个月),理想的情况是枝蔓的第一叶又生腋芽,第二和第三叶的叶腋发出花苞 。 [4]

好的品种一定要留好种子,待入秋成熟后取种分类标注保存。如出现变种,更应加意留存。牵牛花的杂交在选好母本和父本后,在开花的前一天黄昏将花苞上端剪去,然后除去雄蕊,用蜡纸袋包扎。第二天清晨取下蜡纸袋,用父本的雄蕊进行人工授粉,然后再用蜡纸袋包扎,一二周后可除去蜡纸袋,但授粉的子包一定要作好标记,作好记录。翌年要把所杂交的全部种子种好,待开花后看成果,由之可以研究各种遗传因子的作用。

矮化栽培

当牵牛花小苗子叶或第1~2片真叶展开后,及时摘掉顶芽,强令其植株矮化而直立,这样子叶和真叶的叶、腋便可孕蕾开花。 [4]

扎制支架

当植株长到一定高度时要用细竹竿做成支架,令其攀缘生长,并可按照个人的喜爱扎制成各种形状的支架进行艺术造型。造型时需注意,铅丝的盘绕方向与向茎蔓自右向左缠绕的支架上。 [5]

症状

发病部位主要是叶、叶柄及嫩茎,受害叶片初期在叶上有浅绿色小斑。后逐渐变成淡黄色,边缘不明显,严重时扩展成大型病斑,后期病部背面产生白色疤状突起,破裂时,散发出白色粉状物,为病菌的孢囊孢子,嫩茎受害时造成花、茎扭曲,当病斑包围叶柄、嫩梢时,环割以上的寄主部分生长不良,萎缩死亡。 [6]

病原及发病规律

病原为旋花白锈菌,属白锈属的一种真菌。病菌在病组织内以卵孢子越冬,翌年春天,卵孢子萌芽产生孢子囊,侵入牵牛花等旋花科植物,一般在8~9月为发病盛期,牵牛花种于可带菌并成为翌年浸染源。  [6]

防治方法

及时拔除病株并销毁。以减少对种子的浸染。

选留无病种子作为繁殖种子,播种前应进行种子消毒。避免与旋花科植物轮作。

发病初期喷1%波尔多液或50%疫霉净500倍液,每隔10~15天喷雾1次有较好的防治效果。 [6]

牵牛花约有60多种。常见栽培的有以下三类:

裂叶牵牛。叶具深三裂,花中型1~3朵腋生,有莹蓝、玫红或白色。

圆叶牵牛,叶阔心脏形,全缘,花型小,有白、玫红、莹蓝等色。

大花牵牛,叶大柄长,具三裂,中央裂片较大,叶易长具不规则的黄白斑块。花1~3朵腋生,总梗短于叶柄,花大型,花径可达10厘米或更大,原产亚洲和非洲热带。本种在日本栽培最盛,称朝颜花,并选育出众多园艺品种,花型变化多样,花色丰富多彩,各地广为流行。

除栽培供观赏外,种子为常用中药,名丑牛子(云南)、黑丑、白丑、二丑(黑、白种子混合),入药多用黑丑,白丑较少用。有泻水利尿,逐痰,杀虫的功效。 [2]

医药记载

蒙药 胡恩达干-其其格:种子用于腹水,腹胀便秘,蛔虫症《蒙药》。中国民族药志要》) [2]

种子(牵牛子):苦,寒。有毒。泻水通便,消痰涤饮,杀虫攻积。用于水肿胀满,二便不通,痰饮积聚,气逆喘咳,虫积腹痛,蛔虫病,绦虫病。中国中药资源志要》) [2]

秦观《牵牛花》

银汉初移漏欲残,步虚人依玉栏杆。

仙衣染得天边碧,乞与人间向晓看。

杨万里《牵牛花其一》

素罗笠顶碧罗檐,脱卸蓝裳著茜衫。

望见竹篱心独喜,翩然飞上翠琼簪。 [7]

杨万里《牵牛花其二》

晓思欢欣晚思愁,绕篱萦架太娇柔。

木犀未发芙蓉落,买断秋风恣意秋。

文同《牵牛花》

柔条长百尺,秀萼包千叶。

不惜作高架,为君相引接。 [7]

危稹《牵牛花》

青青柔蔓绕修篁,刷翠成花着处芳。

应是折从河鼓手,天孙斜插鬓云香。

林逋山《牵牛花》

圆似流泉碧剪纱,墙头藤蔓自交加。

天孙摘下相思泪,长向深秋结此花。 [7]

牵牛花为8月6日的生日花 [8]

牵牛花的花语:名誉/爱情永固 [8]

牵牛花花占卜:性情,却喜欢模仿大人的精明干练,使您看来非常有趣。您很有异性缘,喜欢追求大人们成熟的爱情,但入世未深的您又如何体会成年人的世界呢?还是放自然一点吧,您的心会更自在。 [8]

牵牛花花箴言:小鬼扮大人,装腔作势。 [8]

牵牛花花寓意:年长女性引诱年少男性。古有老牛吃嫩草这一说,今有老草牵嫩牛相对。见到类似女子,你可以说一句:哎哟,你是牵牛花吧”。 [8]

牵牛花有个俗名叫“勤娘子”,顾名思义,它是一种很勤劳的花。每当公鸡刚啼过头遍,时针还指在“4”字左右的地方,绕篱萦架的牵牛花枝头,就开放出一朵朵喇叭似的花来。晨曦中人们一边呼吸着清新的空气,一边饱览着点缀于绿叶丛中的鲜花,真是别有一番情趣。

那一定会有人问:“牵牛花是怎么来的呢?”这可有一段动人的传说呢!

很久以前,也不知是什么地方,什么时候,突然出现了一座形状像伏着的牛一样的山,大家就给它取了个名字叫“伏牛山”。伏牛山下有个小村子,村子里人不多,其中一家有一对孪生姐妹。村子里的人都很穷,没有钱买牛耕地,只有用一些自制的土工具来刨土、耕地。那对孪生姐妹就住在山脚下,她们在山前山后开垦了一些荒地,靠着自己的双手,春播、夏耘、秋收,日子还算勉强过得去。姐妹二人心地善良,还经常接济比自己更穷的人。 有一天,姐妹二人正在刨地,突然刨到了一块特硬的地方,姐姐和妹妹把所有的工具都拿来,却怎么也刨不动一丝土。姐妹二人累了半天,就坐在硬土边上歇一会儿。忽然,那块硬土自己裂开了,姐姐连忙瞪大了眼睛瞧着,里面发出银闪闪的光亮,妹妹跑过去拿出了一块东西,原来是一个银喇叭。姐妹二人正在奇怪时,旁边突然走来了一个白须白发的老翁,老翁笑着对她们说:“这座山是玉皇大帝从天上降下来的,里面压着一百头青牛精,这些青牛精都修炼得很好,幻成人形,在人间作恶,是玉皇大帝收服了他们,并把他们压在伏牛山下,到今天,他们已整整压了九百年了,到明天他们就会全变成金牛,再也不会危害人间了。这个银喇叭就是伏牛山的钥匙,今天夜里听山里“哗啦啦”晌,过不久就会有一处发出金光,那就是山眼,只要把银喇叭插进去就行了。不过还必须记住口诀‘伏牛山,哗啦啦,开山要我这银喇叭’念三遍,那山眼就会变大,可以进去抱出一头金牛,一辈子吃喝不愁了。这钥匙是九百年一现,只有一会儿灵验,天一亮就不灵了,千万不要被山关住了,否则就必死无疑。还有,这银喇叭千万不能吹,否则一百头牛就全会变活冲出山口的。”两姐妹还没回过神来,那老翁已不见了。

姐妹二人知道遇上神仙了,心里很高兴。她们就赶紧回家,商量如何开山抱金牛。姐姐说:“我们要把腿脚放快些,争取把一百头金牛都抱出来,分给穷乡亲,让大家都不再受地主的气,都过上好日子。”妹妹说:“金牛虽好不能当饭吃,黄灿灿的金,白亮亮的银,在富人眼里是值钱货,可在穷人眼里还不如一勺面呢。如果吹响银喇叭,把那些金牛全变成活牛分给乡亲们,让他们有牛耕田,不更好吗?”姐姐高兴地同意了妹妹的意见。

于是,姐妹二人分头去通知乡亲们,交代他们夜里去伏牛山下牵牛。夜里,天上没有月亮,也没有星星,山前山后漆黑一片,看不到一点亮光,姐姐拉着妹妹从山前转到山后,听了听,一点动静也没有,姐姐对妹妹说:“不要放弃,我们再等等。”就这样等到了五更,忽然听见山里面“哗啦啦”作响,山北坡放出一道耀眼的金光,姐妹俩急忙朝发光的地方跑去,只见那洞眼只有手指头那么粗,顺着洞眼往里看,见到内有一张金方桌,方桌上整齐地摆着一排排馒头大小的金牛。妹妹忙把银喇叭拿出来插进山眼,姐姐忙念:“伏牛山,哗哗啦,开山要我这银喇叭。”念了三遍,山眼慢慢变大了,但只容一个人钻进去,姐姐闪身就进去了,妹妹也跟着进去了。姐姐一进去就吹起了银喇叭,顿时桌上的金牛都变活了,它们伸伸腿,抖抖毛,跳下桌子来,就都变成了大牛,它们顺着山眼往外冲,当最后一头牛刚刚伸出头时,东方已经微微泛红了,山眼慢慢变小了,这一下要急坏了姐妹俩,姐妹二人合力推牛屁股,就是推不动。

再说乡亲们,他们听见喇叭响,就纷纷往伏牛山跑,只见一头头牛满山坡跑,他们跑上去,一人牵一头牛,心里好感激姐妹二人,都想去谢谢她们,就是找不到人影。这时有人发现被卡住的那头牛,大家有的扯牛头,有的扯牛脚,使命往外拽,就是拽不出,后来有人往牛鼻子上套了个鼻圈,再在鼻圈上拴了根长绳,大家齐心协力地拉,牛被拉疼了,一急,四蹄一蹬就出来了,山眼马上就合拢了,姐妹俩被关在了山里。

这时太阳出来了,山眼里的那只银喇叭一变,就成了一朵喇叭花。也有人说,为了纪念那姐妹二人,所以喇叭花也叫牵牛花。还有人说,如今闻名全国的南阳大黄牛是那些金牛的后代呢!

当然,以上所述只是传说而已,表达的是古代劳动人民的一种良好愿望。不过,牵牛花还真的有益于人民,它不但可供观赏,而且还可入药。它性寒,味苦,有逐水消积功能,对水肿腹胀、脚气、大小便不利等病症有特别的疗效。直到今天,一些农民还用它来治病哩。

矮牵牛的区别

科属:牵牛花属于旋花科,矮牵牛属于茄科 [9]

习性:牵牛花是一年生缠绕草本植物,矮牵牛是多年生草本 [10] 植物。

花朵:牵牛花的花期在秋季;圆叶牵牛花型较小,裂叶牵牛花型稍大;花色为纯色。矮牵牛的花期长达数月(5~7月),花冠喇叭状;花形有单瓣、重瓣、瓣缘皱褶或呈不规则锯齿等; 花色有红、白、粉、紫及各种带斑点、网纹、条纹等。

观赏价值及使用价值:牵牛花多用于庭院围墙以及高速道路护坡的绿化美化;矮牵牛用途比较大,可以做盆栽、吊盆、花台及花坛美化,还可以大面积种植。


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