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十二道锋味第二季

《十二道锋味第二季》是浙江卫视、蓝天下影视、英皇娱乐联合出品的大型户外美食真人秀节目,第二季共12期。

节目在第一季寻遍世界美食之后回归中华美食,由“锋味大厨”谢霆锋带领新晋“锋味家族”成员羽泉、马苏、陈伟霆等嘉宾一起,共同探寻十二道神秘且独特的中华美食文化。 [1]

节目于2015年8月1日起每周六晚22:00接档《出发吧爱情》在浙江卫视首播,于2015年10月24日收官。

《十二道锋味》是浙江卫视、蓝天下影视、英皇娱乐联合出品的大型户外美食真人秀 节目,《十二道锋味第一季》于2014年7月12日首播,于2014年9月27日完结。在第一季节目中,谢霆锋为了圆心中的“厨师梦”,带着小伙伴们走过全世界6个国家12座城市,而第二季,锋味家族决定开始挑战博大精深的中华美食。 [2]

和第一季“讲故事”模式不同,《十二道锋味第二季》不再晒谢霆锋和明星好友们的“私情”,反而增加了不少竞技、游戏的环节,让节目变得更加紧张刺激。节目第一期录制就遭遇了一场沙尘暴,原本正打算生火开始“暖炉”,突然间风沙四起,“锋味家族”不得不停下工作进屋躲避。 [3]

在第二季节目中,为了更好地呈现中华美食的精美细致,不但画面、音效将继续保留电影级效果,在表现方式上还将有所改进,力求打造一道“看得见的美味”。《十二道锋味》改走“中国风”,最重要的任务就是走遍中国,研究一些已经失传了的烹饪秘籍。谢霆锋还专门请来了胡海泉、陈羽凡、陈伟霆和马苏四位小伙伴一同组成“锋味家族”,陪他一起走遍中国大好河山,完成这些艰难挑战。 [2]

《十二道锋味第二季》不同于第一季专注于国际化的世界美食,第二季节目组彻底走 入民间,接起了地气,将具有中国特色的传统菜肴作为主角纷纷端上餐桌。嘉宾也从第一季每期的一两位明星,变成由“锋味大厨”谢霆锋带领马苏、羽泉、陈伟霆的吃货家族成员组成全新的“锋味家族”。

作为美食类综艺节目,第二季《十二道锋味》重点探索中华美食文化,录制地点都选在国内,从北京怀柔的孙胡沟村、安徽黄山,到广州佛山,每一站都有当地特色美食的烹饪科普及围绕菜品、“锋味家族”发生的有趣故事。不同于上一季中谢霆锋的独角戏,这一季嘉宾们更有参与感。比如第一期制作北京烤鸭,赶鸭、背柴、生火、烤鸭子,嘉宾们各有分工。第二期节目中,嘉宾挑战“八大菜系”中的传奇名菜徽菜“红烧臭鳜鱼”,不仅需要亲自下水捕鱼腌制,还要牵牛耕地,推车运水。 [4]

注:以上为部分创作人员名单,全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料: [5]

EP1

20150801

锋味家族通过不同方式获取制作北京烤鸭食材,但制作烤鸭时遭遇13年一遇的沙尘暴。家族成员们在各种困难条件完成了制作烤鸭的任务,并获得了评委大董的认可。

EP2

20150808

唐嫣

EP3

20150815

EP4
  

20150822

井柏然

秦海璐

EP5

20150829

古巨基

海鸣威

刘雁之

EP6

201509012

孙楠

吉克隽逸

EP7

20150919

李云迪

赵丽颖

EP8

20150926

林忆莲

EP9

20151003

郑秀妍

凤凰传奇

EP10

20151010

张静初

EP11

20151017

唐艺昕

李宇春

重庆

EP12

20151024

伊一

(主持)

以上内容来自: [6-8]

谢霆锋(中国香港男歌手、演员、音乐制作人,代表作:半支烟、小鱼儿与花无缺、玉蝴蝶、非走不可、因为爱所以爱等)

”锋味家族“里的厨师长

角色担当:"土”,负责把大家统合起来,同时全盘负责灶台。

马苏(中国内地女演员,代表作:北风那个吹、厂花、北京青年等)

“锋味家族”里的小表妹

角色担当:“金”,是负责管钱过日子的小厨娘,气氛调节者。

陈伟霆(中国香港男歌手、演员、主持人,代表作:前度、古剑奇谭、活色生香、蜀山战纪之剑侠传奇等)

“锋味家族”里的小表弟

角色担当:“木”(木工),负责砍柴等体力活。

胡海泉(中国内地音乐组合羽泉成员、男歌手、音乐制作人,代表作:最美、冷酷到底、奔跑等)

“锋味家族”里的大表哥

角色担当:“水”,负责洗菜洗碗。

陈羽凡(中国内地音乐组合羽泉成员、男歌手、音乐制作人、演员,代表作:深呼吸、奔跑等)

“锋味家族”里的二表哥

角色担当:”火“,负责生火。因档期原因于第七期退出。

王太利(中国内地男演员、歌手、组合“筷子兄弟”成员,代表作:小苹果、老男孩、祝福你亲爱的等)

“锋味家族”里的大表舅

角色担当:”火“,负责生火。第八期加入。

肖央(中国内地男导演、演员、歌手、组合“筷子兄弟”成员,代表作:小苹果、老男孩、父亲等)

“锋味家族”里的小表舅

角色担当:”火“,负责生火。第十二期加入。

以上内容来自: [2] [9-10]

以上内容来自: [11-16]

以上内容来自: [17-18]

获奖时间

以上内容来自: [20]

第一期

第七期

第八期

数据来源为央视索福瑞,调查范围为四岁以上观众

排名为周六晚间省级卫视所有综艺节目收视率排名,并不一定为同一时段

因9月3日为中国人民抗日战争胜利纪念日,2015年9月1日至5日暂停所有娱乐节目播出,停播一周。

以上内容来自: [21]

《十二道锋味第二季》中,谢霆锋组建的“锋味家族”以“回归中华美食文化”为主题,更专 注探索中华美食文化,完美还原呈现中华美食“八大菜系”的精髓,研究已经失传了的烹饪秘籍。“锋味传奇菜”在呈现美食的同时,饱含对食物背后人文关怀的回味,将中华美食成功地推向世界各地。节目不仅承载现实生活意义,还传播中华美食文化以及中华美德,实现收视与口碑的双赢。(新浪娱乐评 [22]

《十二道锋味第二季》将注意力更多地回归到了美食本身,以全方位呈现获取食材以及烹饪的过程来展现中华美食文化的博大精深。第一期的北京烤鸭光是准备的食材和工序就已经令观众大开眼界,而节目中做任务赚食材的安排在增加趣味性的同时也让观众对美食的制作有了更深的了解,再加上不时穿插的音乐元素,精致唯美的画面,以及仿佛触手可及的美味,几乎已经满足了观众对美食节目最大的幻想。(新华网评 [23]


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