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杂草稻

具有杂草特性的水稻,又称野稻、杂稻、再生稻,农民称之为大青棵。其外部形态和水稻极为相似,但在田间具有更旺盛的生长能力,植株一般比较高大。

杂草稻野性十足,比栽培稻早发芽、早分蘖、早抽穗、早成熟,一旦在稻田中安家落户,就会拼命与栽培稻争夺阳光、养分、水分和生长空间。

杂草稻还很“聪明”,它的重要特性就是落粒性强,边成熟边落粒,为的就是躲过人类的收割,并在下一年继续生根发芽。而且其种子休眠时间最长可达10年,只要温度湿度适宜,它就会破土萌发生生不息。同时,它在进化过程中还不断模仿栽培稻的特征,如高度、颜色等,甚至将来某一天我们可能很难用肉眼分辨杂草稻与栽培稻。

专家还没有完全弄清楚杂草稻的来源,但已知的有4个方面:一是由野生稻逐渐演化而来,二是野生稻与栽培稻自然杂交产生,三是地理亲缘关系较远的籼稻与粳稻杂交导致性状分离,四是“返祖现象”促使人工栽培稻突然“找回”祖先野生稻的某些特性。

杂草稻已是全球性草害,在东南亚的一些国家,杂草稻已经造成水稻减产10%50%;在南美,受杂草稻影响的田块不能继续种水稻,某些地区杂草稻已成为比稗草和千金子危害更严重的杂草;而在我国,广东、湖南、江苏、东北等水稻主产区,杂草稻的发生也越来越普遍。辽宁、江苏为重灾区,发生量大,危害最严重,有的田块甚至颗粒无收。全国水稻播种面积中杂草稻实际发生面积占约20%,防除之后的发生面积仍有10%,导致损失5%乃至绝产,平均损失在10%左右。

只要有水稻栽培的地方都有杂草稻。因其对水稻产量和品质的危害性极大,已引起联合国粮农组织和世界各国的高度关注。

杂草稻混杂到栽培稻中后还会导致稻米品质下降,影响稻谷的市场价格。如江苏种植水稻大多为粳稻品种,混杂籼型杂草稻后,由于杂草稻粒细长、米碎,而且大多为红色,从而严重影响稻米品质。江苏苏北稻米市场混有杂草稻的稻谷每公斤价格仅为1.2元,并且一般只能卖给饲料加工厂做原料。

杂草稻古已有之,为何发生和危害愈演愈烈?专家分析认为原因有二:一是我国直播水稻面积越来越多,稻田没有经过深翻和灌水,导致杂草稻年复一年扩张蔓延。二是农村大量劳动力进城后,稻田机械化耕作越来越普遍,田间管理也越来越粗放,未能在杂草稻生长初期清除。

尽管杂草稻让农民恨之入骨,但也无可奈何。有稻农说,杂草稻与栽培稻如同一对双胞胎,没有一双火眼金睛确实很难辨别,而稻种出苗后,又没有有效防除杂草稻的除草剂,最有效的防除方法是在分蘖期进行人工拔除,但很耗时,效率又低。

虽然现各国对杂草稻还没有完全根除的办法,但是专家认为,建立立体的科学防控体系可以有效控制杂草稻的发生和危害:一是加大科学研究力度,国家相关部委应高度重视杂草稻的危害,并研究其发生机理、防控策略;二是改进栽培方式,破坏杂草稻的生存条件,可以将直播水稻改为移栽种植,麦子和油菜免耕种植改为耕翻种植,或采用水旱轮作等方式;三是控制种源切断其传播途径、人工拔除、使用除草剂及深翻压埋。 [1]


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