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蒿子杆

蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到,由于它的花很像野菊,所以又叫菊花菜,在中国台湾叫打某菜。常吃这个蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,研究发现,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态。再结合蒿子秆安心气的作用,格外能促使人身心达到平衡,有效平稳血压,预防高血压的发生。

被子植物门 Angiospermae
  双子叶植物纲 Dicotyledoneae
  合瓣花亚纲 Sympetalae
  桔梗目 Campanulales
  菊科 Compositae
  管状花亚科 Carduoideae
  春黄菊族 Anthemideae
  菊亚族 Chrysantheminae
  筒蒿属 Chrysanthemum

光滑无毛或几光滑无毛,高20-70厘米。茎直立,通常自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶倒卵形至长椭圆形,长8-10厘米。二回羽状分裂,一回深裂或几全裂,侧裂片3-8对。二回为深裂或浅裂,裂片披针形、斜三角形或线形,宽1-4毫米。头状花序通常2-8个生茎枝顶端,有长花梗,并不形成明显伞房花序,或头状花序单生茎顶。总苞径1.5-2.5厘米。总苞片4层,内层长约1厘米。舌片长15-25毫米。舌状花瘦果有3条宽翅肋,特别是腹面的1条翅肋伸延于瘦果顶端并超出于花冠基部,伸长成喙状或芒尖状,间肋不明显,或背面的间肋稍明显。管状花瘦果两侧压扁,有2条突起的肋,余肋稍明显。

农田栽培,蔬菜用。吉林有野生。

蒿子杆

HAOZIGAN

为双子叶植物药菊科植物蒿子杆的嫩茎叶。

补脾健胃。

治脾胃虚弱、神萎懒言、食少化迟、大便溏稀或秘结、舌淡脉细、治小儿伤食、呕吐食物、腹痛拒按、嗳腐吞酸、不思饮食、夜卧不安、便下酸臭、或大便秘结、苔腻脉滑、指纹紫滞。 [1]

甘、微苦,平。脾、胃二经。

内服:煮食或煎汤,15一30克。

本品可单味煮食,或配伍山楂,神曲,麦芽等同用。

我国北方栽培,北京尤普遍。

蒿子杆Chrysanthemum carinatum Schousb.

始载于《新华本草纲要》。


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