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双莲鸡

双莲鸡主产于湖北省当阳市双莲乡和王店镇, 双莲鸡的形成是由外地引进大型鸡与当地小型鸡杂交,并对其后代进行选育而成。该鸡种具有性成熟早、产蛋多、蛋重大、生长快等特点。以其个体大、肉质鲜、产蛋高而著称。在1958年就在全国农展馆展出。1959年该省地方畜禽良种调查时,以其主产于当阳县双莲乡正式命名为“双莲鸡”,同时被列入省级地方畜禽良种。一直以来,纯种“双莲鸡”数量不断增加,体尺、体重有小型鸡发展的趋势,因此选育保种工作显得尤其重要。2009年,被国家列入选育保种项目。

该品种体型中等,体态匀称,肩背平宽,胸部深广,腹部丰满。头大小适中,较宽深。喙粗短,微弯曲,呈褐色或黄色。冠型有单冠、玫瑰冠,以单冠居多,公鸡冠直立,母鸡多倒向一侧。冠、肉髯、耳叶红色。眼脸较厚,眼球微凹,虹彩黄色。公鸡羽毛红褐色或浅褐色,母鸡麻黄色或黄色。胫部黄色或青色。无胫羽。 [2]

生长速度与产肉性能

平均体重:初生33克;30日龄公鸡160克,母鸡165克;60日龄公鸡466克,母鸡480克;90日龄公鸡678克,母鸡771克;150日龄公鸡1299克,母鸡1313克;180日龄公鸡1341克,母鸡1463克;成年公鸡2225克,母鸡2017克。178日龄公鸡平均半净膛屠宰率79.82%,母鸡80.68%;178日龄公鸡平均全净膛屠宰率72.99%,母鸡74.68%。 [2]

产蛋性能与繁殖性能

母鸡平均开产日龄211天。平均年产蛋164枚,平均蛋重52克。平均蛋壳厚度0.42毫米,平均蛋形指数1.26。蛋壳浅褐色,少数白色。公鸡平均性成熟期138天。公母鸡配种比例1:(9-12)。平均种蛋受精率95%,平均受精蛋孵化率95%。春季母鸡就巢性强,秋季较弱。公母鸡利用年限1-2年。 [2]

双莲鸡主产区双莲地处当阳市的西南、王店镇以西,西南部与宜昌市夷陵区接壤,地势由西北向东南倾斜,平均海拔170一180米,年平均气温16.9℃,相对湿度76.8%,年降水量1130.3毫米,无霜期266.4天,年日照时间1310.理小时,平均风力1.4级,属亚热带大性季风气候。境内有黄柏河、泉河以及东风长渠及五座大中型水库、水源丰富。主产稻、麦、油料作物,是当阳市粮食产区之一,农副产品极为丰富;畜牧业以猪、鸡生产为主。自然植被茂盛,农宅房前屋后灌木、竹林、树木成荫,为发展该品种提供了很好的饲料条件和生态环境。 [3]

主产于湖北省当阳市双莲乡等地。当阳市及其邻近的远安、宜昌、兴山以及荆门、江陵等地,部分地方有零星分布。 [2]


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